- ½ xícara de suco de limão espremido na hora
- 300 ml de pisco
- 2/3 de xícara de açúcar
- 1 clara de ovo
- gelo a gosto
Como fazer: Coloque o pisco, o gelo e o suco de limão numa jarra e mexa bem. Acrescente o açúcar e transfira para uma coqueteleira, adicione a clara de ovo e agite bem. Sirva imediatamente.