Bolo de banana

Ingredientes:
- 3 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 100g de manteiga
- 1 + ½ xícaras de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 10 a 12 bananas nanicas maduras
- canela em pó para polvilhar
Como fazer: Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido longitudinal. Bata o açúcar com os ovos, junte a manteiga derretida, o leite, o açúcar e a farinha aos poucos. Por último coloque o fermento. Misture bem e disponha sobre uma forma de 40 cm x 25 cm untada. Coloque as bananas cortadas de modo que fiquem bem juntas. Polvilhe açúcar e canela sobre as bananas e leve ao forno pré-aquecido médio/baixo por 45 minutos a 1 hora.