Ingredientes:- 4 tomates maduros picados
- 1 cebola roxa média picada
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- suco de meio limão
- sal a gosto
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- 2 colheres de sopa de azeite
Como fazer: Misture os ingredientes picados numa vasilha e adicione os temperos, por último o sal. Prove, corrija o sal e leve a geladeira por uma hora antes de servir. Ótimo acompanhamento para carnes. Rende 6 porções
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